Mit dem Mocambo BRASILIA erhalten Sie einen kr?ftig-vollmundigen Kaffee, der mit ger?steten Kakao-Noten lockt und mit seinem w?rzigen Geschmack samt ausgepr?gter Intensit?t begeistert. R?stverfahrenDie Kaffeebohnen werden im schonenden Trommelr?stverfahren zwischen 16 und 18 Minuten ger?stet. Im original italienischen Steinofen k?nnen sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die R?stkurve steigt langsam mit 6 bis 8 ?C pro Minute bei einer Temperatur von 215 ?C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitr?stung werden die Bohnen 5 Minuten luftgek?hlt Anbaugebiete – Brasilien: Sul de Minas 1180m (Arabica) – Indien: Kerala 890m (Robusta) Zusammensetzung: – 60% Arabicabohnen – 40% Robustabohnen Lieferung in 1000 g Verpackung Bestellnummer: 5135
Hersteller: Mocambo
Artikelnummer: 1962
Grundpreis: 19,50 EUR/Kg
